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愛狗公主の私密城堡
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自製寵物料理:海陸鮮凍&海苔蔬菜飯糰

好久沒有認真做料理給小朋友囉!!就算有做,也都是通心麵加蔬菜隨手拌拌。

自從自己獨立經營後,三天兩頭和溜溜媽廝混在一起,住附近的溜溜媽,常常因為要替溜溜小少爺搞東搞西,所以常往我這跑。重點是她是會計,再教我作帳,我超厲害,現在都會自己分類記帳。

連兩天去敗這個愛心模型,今天又去敗了電鍋,舊的那個,雖然住三重自強路時,熊他拔拔買給我的,已經用七年了ㄟ,還可以用,只是我洗不乾淨,看了很煩,所以扔掉了。

今天這個電鍋10人份,才699ㄟ,店家大促銷喔!!二話不說提回來,超開心的啦!!用超便宜的價格賣到實用電鍋,真是太爽了,興頭上,手又癢了,就做了「柔寶媽_寵物料理_愛心海陸鮮凍+海苔蔬菜飯糰」!

光看就會很想把我娶回家吧!!真是受不了我的賢慧加創意,連我自己光看到成品,都在流口水呢!!

樂樂更是一整個跟進跟出,嗯嗯嗯的問:還要多久~咪蜜~還要多久ㄚ?


今天的重點是魚皮喔!!還記得,我上次做海鮮凍就說不再用寒天粉了嗎??


魚皮煮到全溶化掉,整個膠質就會釋放出來,冷了就會凝固喔!!利用這原理,就可以做出凍凍囉!!~~~~


為了熊熊,這次蔬菜都選用可以清疏血管的,有蘆筍、黃椒、紅椒。


羊肉賣光了,只好將就用牛肉。老闆娘知道熊熊開刀,一斤半才收我200元喔!!


一層一層鋪上料理,要邊鋪邊加魚皮湯喔!!料理才不會都沉到底部!!





弄好就像下面兩張照片圖示,好多顏色層層疊疊,看了就開心!!



放冰箱30分鐘,倒出來就有好美麗的牛肉蔬菜凍囉!!


昨天貝果拔來煮了超好吃的蕎麥冷麵,還超好心的幫忙清潔整理的廚房的櫥櫃,不過那個櫥櫃我從來沒打開過,不知道裡面無敵髒,但那個地方是貝果拔的地盤,歸他管理也是正確的。

為了玩我的新電鍋,本來只想扔蔬菜下煮飯,但一開冰箱,蕎麥冷麵用剩下的海苔一直呼喚我:吃他吃他!

我就只好勉為其難抽出半片,一起下去炊飯,真是好香~好香~好香喔~~我自己都挖了一盤,淋上牛排醬,吃得不亦樂乎。


更別說一窩小鬼,三兩口就喀掉,都來不及拍照呢~~





歡迎參觀「柔寶媽_寵物優質生活館」:http://tw.myblog.yahoo.com/gladys-chang/article?mid=-2&next=28024&l=f&fid=73

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